Η κανάτα ESPERTO είναι ένας πραγματικός ειδικός στην παρασκευή αυθεντικού ιταλικού εσπρέσο. Γεμίζετε το κάτω μέρος της με νερό, τοποθετείτε ένα σουρωτήρι από πάνω, το γεμίζετε με σκόνη εσπρέσο και βιδώνετε το πάνω μέρος. Τώρα τοποθετήστε στην ηλεκτρική, κεραμική κουζίνα ή την κουζίνα γκαζιού και λίγο αργότερα θα μυρίσετε το άρωμα του φρέσκου καφέ. Γιατί αυτή η μέθοδος παρασκευής εκτιμάται τόσο πολύ στην Ιταλία; Είναι γρήγορη, ο καφές είναι πολύ ζεστός και το σκεύος καθαρίζεται εύκολα.